鹅绒委陵菜百度百科;鹅绒委陵菜:秋季营养佳品
2024-03-22介绍 鹅绒委陵菜是一种秋季常见的野菜,也是一种营养丰富的佳品。它的拉丝质感和细嫩口感让人爱不释手,又因为其味道清香,营养丰富,备受食客们的喜爱。下面就让我们来了解一下这种秋季营养佳品吧! 营养价值 鹅绒委陵菜含有丰富的营养成分,包括蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C等。其中,维生素C的含量特别丰富,每100克鹅绒委陵菜含有维生素C达到280毫克以上,是柑橘类水果的10倍以上。鹅绒委陵菜被誉为“维生素C之王”。 食用方法 鹅绒委陵菜可以炒、煮、凉拌等多种方式食用。其中,炒鹅绒委陵菜是最常见